こんにちは秋吉博斗です。
イチゴの季節が終わりを迎える頃、スイーツの季節も変わろうとしています。
京都センチュリーホテルではイチゴフェアの後のスイーツバイキングが発表されました！
今年もってことになるのですが、次は抹茶！！
抹茶苦手な人もいますが、大好きです！！
「ＭＡＴＣＨＡ Ｓｗｅｅｔ Ｇａｒｄｅｎ ２０１８」が開催されます！
今年は「正寿院」と初のコラボです！
「ＭＡＴＣＨＡ Ｓｗｅｅｔ Ｇａｒｄｅｎ ２０１８」
出典：京都センチュリーホテルより
今年も京都センチュリーホテルでは抹茶にこだわった抹茶バイキングが開催されます。
提供される抹茶は京都の老舗「祇園辻利」の宇治抹茶を使用。
空間演出は、「正寿院」と「ＩＮＯＢＵＮ」のコラボです。
開催時期
2018年5月20日(日)～8月26日(日) ※日曜日限定
[1部]13:30～15:00 [2部]15:30～17:00 (90分制)
料金
大人4,500円 7-12歳2,500円 4-6歳 1,200円 (消費税・サービス料込)
メニュー
1. アヴァンデセール「INOMEMADO」★お1人様1皿限定
2. 金柑の抹茶スフレ
3. 抹茶と白桃のショートケーキ
4. テリーヌショコラ抹茶
5. パリブレスト抹茶
6. 抹茶モンブラン
7. 抹茶蜜柑のオペラ
8. 抹茶のトロペジェンヌ
9. クロワッサン餡バター
10.抹茶のガナッシュ最中
11.清見オレンジロール 抹茶ジュレ
12.フルーツ抹茶フォンデュ
13.抹茶ブランマンジェ
14.抹茶ジュレ
15.抹茶葛きり杏仁豆腐添え
16.抹茶ブリュレ
17.抹茶マカロン 茶花仕立て
18.抹茶といちごコンフィチュールのタルト
19.抹茶のロッシェ
20. 抹茶×山椒のボンボン
21. 抹茶×柚子のボンボン
季節のジュレ・ガトー 9種
■フード・フルーツ 約15種
■アイスクリーム 約15種
■ドリンク「KANANEIRO～奏音色～」など約15種
季節ごとに楽しみが増えて食べ過ぎてしまいますが、京都の抹茶を是非味わってみてください！！
